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陕西核桃熟了 ,新鲜的核桃带你一起回忆童年往事!

楼主:三线游珠伊涵 时间:2016-07-29 17:54:39 点击:297 回复:16
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  不知不觉,街上多了一群卖核桃的人。看着框子里洗得干干净净的新鲜核桃,不由让人想起童年往事来。
  我的家乡在关山脚下。家乡的核桃树漫山遍野。每到核桃成熟的季节,青色的核桃缀满枝头,迎风摇曳,好像向人们感激地微笑。“桃三杏四梨五年,想吃核桃得九年。”这是爷爷在世时经常说的一句话。刚采下来的青皮核桃最好吃,用专门制作的核桃刀将青皮核桃从中间剜开,随即露出白白嫩嫩的瓤来,轻轻剥去最外面一层薄薄的皮,放到嘴里轻轻咀嚼,一种脆脆的香就溢满了口。
  小时候,我带领一群小伙伴跑到我家的核桃堆上捡核桃吃。母亲正弯腰弓背辛苦地退核桃皮,两只手染得黑糊糊的。我顾不了那么多,径直爬上核桃堆给伙伴们挑最大最白的核桃。挑着挑着,我的手被母亲用棒子敲了一下。母亲严肃地对我说:“你就是个核桃,天生就是砸着吃的。”我马上缩回拾核桃的手,望着生气的母亲,丈二和尚摸不着头脑。后来母亲告诉我,摘打核桃既费时间又吃力,我倒好,不劳动还拿着核桃送人。再说核桃是家里的钱蛋蛋,还指望着卖了钱供我们兄妹上学呢。长大后每每想起这件事情,我总觉得不是母亲吝啬,是那个年代家里太穷了。
  如今核桃熟了,家乡与核桃有关的事情也层出不穷。人们把核桃先送亲戚朋友,再自家留点食用,多余的才卖给收购商。母亲在白馍里卷上一层核桃油,再撒上调料,就着核桃打花时捡的核桃纽,一口核桃卷,一口核桃纽,吃起来那个香啊。谁家来了亲朋好友,最热情的招待就是包核桃油饺子,热腾腾的核桃油饺子融入了浓浓的乡情。
  最近几年,国家从黄龙、杨凌等地引进了新的核桃品种,提倡规模化种植核桃树,政府提供技术支持,积极引导农民走上了致富之路,家乡的核桃更大更肥更香了。核桃成熟时,家乡人笑得更开心了。


  
楼主发言:1次 发图:1张 | 更多
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作者:axjokl 时间:2016-09-30 17:01:00
  我就来看看,不发表意见。
  
作者:awwxinxkj 时间:2016-09-30 17:12:00
  楼主好人,我爱你!
  
作者:登月布警 时间:2017-03-13 23:37:00
  不错,盖一楼看看啊 哈哈
  
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